Monday 5 November 2012

全麥刈包

今天心血来潮想做馒头,又想到外面的馒头包点料不足,
而且又有柔软剂之类不好的加工品
想啊想,于是就上网找食谱
结果就让我看到一个蛮有趣的,
类似馒头的“全麥刈包”

hmmm...说真的我的华文程度,还不错的
可是我真的不懂“刈”怎么念
想了又想,猜了又猜
还是。。。。不懂。。

◔_◔
算吧,会念与否都没关系
开工吧~

虽然天阴阴暗暗,天气凉凉的
都没关系,我的全麥刈包我的还是可以发起来哟
而且,还蛮成功的哦~好吃~~
*开心*

{◕ ◡ ◕}


材料:
中筋面粉 250g
全麦面粉 50g
(自行更改了比例,中筋面粉200g,全麦面粉100g)
鸡蛋 1颗
清水 130cc
速发干酵母 1/2茶匙
砂糖 15g
橄榄油 20g
盐 1/8茶匙

做法请看 Carol 自在生活 ,里面有详细的讲解哦~
明天再上传夹有内馅的“全麥刈包”

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